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"A la une - (...) une nouvelle maison d'édition [est] fondée, 'Clepsydre', symbole de l'écoulement du temps, mais également de la transmission de l'histoire d'une génération à l'autre. (...) écouter, raconter et éditer. Une excellente idée à creuser au moment où, enfin, les langues se délient. Enfin les rescapés de la Shoah acceptent de raconter l'indicible. Enfin les enfants cachés sortent de l'ombre et racontent, se racontent, souvent sous la pression curieuse de leurs petits-enfants."(Août 1995)